Kulinarik

Die Natur deckt den Tisch

In Admont ist die Natur immer mit am Tisch. Viele Zutaten kommen aus der Obersteiermark, aus den Tälern rund um den Nationalpark Gesäuse.

Die Küche verbindet regionale Zutaten mit frischen Ideen. Die Gerichte sind kreativ interpretiert und so abgestimmt, dass jeder seinen persönlichen Lieblingsgeschmack entdeckt. Zeitgemäß, genussvoll und fest in der Region verankert.

Pano Visum – Restaurant mit Blick über Admont

Hier beginnt und endet Ihr Tag im Spirodom. Am Morgen mit einem Frühstück, das nach Region schmeckt: Brot, Käse und Wurst aus der Umgebung, Eier, Früchte, warme Klassiker. Dazu der Blick hinüber zum Benediktinerstift Admont und in die Berge.

Am Abend ruhige Stunden bei einem mehrgängigen Menü. Österreichische Küche, sanft ergänzt durch Einflüsse von anderswo. Ein Glas Wein und Gerichte, die mit regionalem Geschmack und feinen Nuancen verwöhnen. Mehr braucht es oft nicht.

Abendessen
18:00–20:00 Uhr
(Hunde sind im Restaurant nicht erlaubt. Wir danke für Ihr Verständnis.)

Ein Morgen in der Obersteiermark

Der Tag beginnt mit einem Schritt ans Fenster. Über dem Tal liegt das Licht, die Berge rahmen den Blick. Am Buffet wählen Sie, worauf Sie Lust haben: Herzhaft, süß, leicht oder deftig.

Ein Frühstück, das Kraft gibt – für Wanderungen im Gesäuse, einen Besuch im Stift Admont oder einen stillen Tag im Haus.

Feine Momente drinnen und draußen

Auf der Terrasse sitzen Sie in der ersten Reihe. Vor Ihnen die Bergwelt der Obersteiermark. Über Ihnen der Himmel. Ein Kaffee am Nachmittag, ein Glas Wein am Abend – und dazwischen nur der Blick in die Landschaft.

In der Bar und Lounge klingt der Tag leise aus. Ein Kamin, gemütliche Sessel, ein kleiner Kreis von Gästen. Sie lassen den Tag Revue passieren, vielleicht nach einem Ausflug ins Benediktinerkloster Admont oder einer Wanderung im Gesäuse. Ein Ort, an dem es nichts mehr zu müssen gibt.

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